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小超市便利店营收上万必须要会的几个技巧

来源:互联网   作者:创业信息大全   人气: 发布时间:2018-03-15
摘要:有很多人想创业开店,但是却苦恼于自己没有什么技术或者准备资金不足。那对于这种情况的人,开个小超市是个不错的选择。其实只要能掌握经营小超市的技巧,月入万元也不是难事。今天我们就来说说开家小超市有什么技巧: 一是根据开店位置的特点选择经营的重点

有很多人想创业开店,但是却苦恼于自己没有什么技术或者准备资金不足。那对于这种情况的人,开个小超市是个不错的选择。其实只要能掌握经营小超市的技巧,月入万元也不是难事。今天我们就来说说开家小超市有什么技巧:

一是根据开店位置的特点选择经营的重点。虽然说现在的超市会经营各方面的商品,但是大多也是有重点的,如何把握经营的重点,可以根据超市所处的位置,比如超市处于小区门口,可以将重点放在生活必备品上面,比如调料、洗浴用品等方面;如果超市开在学校附近,可以将重点放在文具、零食等方面;如果是在农村开一个小超市,可以将重点放在礼品、生活用品等方面。无论超市开在什么位置、重点经营什么商品,其他类别的商品也要兼顾。

二是只做快速消耗品,少做不做快速消费品。如果开个小超市,非食品的货架尽量控制在2个左右,因为我们主要将销售重点放在快速消耗品,这样可以让店铺获得更快的周转。虽然锅碗瓢盆也是生活必需品,但是不是快速消耗品,不能保证店铺的营收。

三是将利润高的摆在最显眼的地方。在商品成列时候将利润高的放在最显眼的地方,这样可以让消费者更直观的选到这一类的产品,这就是很多超市都是将烟酒摆在收银台后面的柜子上的原因。

四定期做好货物盘点。这样做的原因有:1、可以直观的了解自己商品的销售情况,做到及时清点库存,避免出现商品积压或者供应及时的情况;2、了解自己的收益支出情况,适当更新商品,保证营业收益。

五提供其他服务。相信有很多人都有这样的顾虑:众多超市卖的商品都差不多、价格也相差无几……总之同质化非常严重,自己想在众多竞争者中脱颖而出就必须有所特色,最好的一个方式就是提供超值的特色服务,比如腾出一个房间改成麻将室,摆上几张自动麻将桌。人们最大的娱乐是打牌喝茶,而这些牌友又会带来其他食品的销售,一个月下来营业额至少在万元左右。或者购满多少钱就送货上门,一般这种情况下大多顾客都会选择购满这个价格的货物。

其实说了这么多的方面,总结起来就是一定要卖顾客需要的东西。所以平常一定要多关注身边的顾客,根据用户的需求提供个性化服务。一定不要以为开个小超市不赚钱,只要花心思也是可以赚大钱的。

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